現今都市，許多人都要面對生活的各種壓力及工作應酬帶來的健康影響。有研究指出這些影響不但會令都市人睡眠質素變差，更會引致肥胖。雖然可以透過運動及飲食改善，但對於生活在有「美食之都」的繁忙香港人，週末當然想好好安坐家中或與友人大吃一頓美食酬勞一下平日辛勤工作的自己。
不過據了解，現時沒有任何一種佳餚是0卡路里。對於不少喜歡品嚐美食的香港人來說，更不知道如何透過食物中的卡路里去為自己制定合適的健康餐單，甚至分分鐘會趺入「份量少，卡路里自然少」的陷阱裏。怎樣才可以避免趺入美食陷阱又可以在假日安坐家中享用美食自餘，更能食得健康？不防看看我以下的建議。
1. 主食類－澱粉
提起主食類，中國人發明的「粥、粉、麵、飯」亦成為了香港的主食，尤其是當中的飯更成為許多香港人的主要食糧。
其當中的澱粉質不但可以提供充足的飽腹感，而且含有豐富的維他命，能有效維持人體的免疫力。如果再加以紅腰豆配以糙米作主食，就更健康有益。建議喜歡在家煮食的朋友，可以選擇擺放一星期都不易變壞的糙米、紅米，紫米及燕麥等。另外，紅豆、綠豆及紅腰豆亦是不錯的選擇喔！
2. 配菜－蛋白質及纖維
作為米飯的好朋友，當然少不了作為配搭的配菜，因為普遍香港人習慣以「三餸一湯」作為每餐的份量。如果米飯是用來飽腹及補充能量，那麼配菜就是用來令米飯更香口。
配菜主要以含豐富蛋白質的肉類和豐富纖維的疏菜類為主。蛋白質是構成體內白血球及抗體的主要成份，所以吸收足夠的蛋白質可以減少細菌及病毒入侵身體的風險。而纖維不但對消化及吸收好，而且當中的植物素更對人體有保護作用。
綜合以上，選購肉類時，可選擇急凍雞肉，急凍蝦，豬扒和魚。而早餐，可以選擇雞蛋和牛奶；至於疏菜方面，可以選擇紅蘿蔔，西蘭花、菜心及蕃茄等。而這些食物亦可以存放一星期，很合適嘴饞又想安坐家中享受美食的讀者喔！
3. 甜品－維他命
最後作為飯後甜點，我會強烈建議以新鮮水果代替。因為水果的含各種維他命，例如香橙含豐富的維他命Ｃ。而且也能清熱解渴，猶如夏天我們會選擇多汁的西瓜舨。而當中的雪梨更可以用來作為湯的材料，帶有潤肺止咳功效。
最重要的一點，水果亦能維持人體健康，防止病毒感染。這是普通甜點不一定做到的。喜歡吃水果的朋友可以多選擇蘋果、橙、梨、火龍果或奇異果。除了有豐富的維他命，亦可以滿足安坐家中想食得健康的你。
除了要在吸收澱粉，蛋白質與及維他命三方面互相配合，更要注意食物當中的卡路里。因為不同的烹飪方式會影響當中的卡路里變化。例如以油炸和蒸炒作比較，油炸所含的熱量會較高。所以我會建議盡量以蒸代為炒或煎代為炸，另外少用醬汁，例如咖哩汁，一小匙咖哩汁已經含有約80卡路里。當然偶然解解饞，滿足自己是可以的，但要注意每個人的熱量吸收
夏天來臨，女生們除了要展示好身材之外，都要展示好肌膚總不能任由毛髮隨意出現。而市面上有很多脫毛的方法，包括有激光脫毛、剃刀脫毛、脫毛膏和蜜蠟等等，但又如何分辨哪一種適合自己呢?現在就由我來跟大家分析一下，以上的脫毛方法好與壞吧!好讓女士們可以好好選擇哪一種適合自己不再迷惘，浪費脫毛的最佳時間點，這樣我們開始吧!
《如何有效脫毛》
首先呢，想要更有效脫毛的話，就必需要清楚知道自己是適合哪一種脫毛方法，因為而不是每一種脫毛方式都適合的，要清楚每一種的脫毛方式好與壞跟注意事項，才能對症下藥脫得更容易更輕鬆。脫毛方法層出不窮，我就分析以下四種先吧包括有激光脫毛、剃刀脫毛、脫毛膏和蜜蠟。不管你想用或嘗試哪一種，只要跟從以下指示想安全有效脫毛就不會再是一件難事呢。
▲第一種是激光脫毛
激光脫毛的原理是用一部先進的脫毛儀器，利用由儀器打出來的光線，打在有毛的皮膚身上，從而皮膚就會吸收由儀器打出來的光線來加熱毛囊，令毛囊慢慢減掉生長的活性。從而，達致永久脫毛的效果。
【好處】
有一些美容院會推廣免費體驗、學生優惠、皮膚測試、激光測試等來吸引顧客，可以讓不同年齡層顧客都可以先體驗後購買，對沒有經濟能力的學生來言的確是一件好事。每一位顧客先嘗試激光脫毛是否合適自己，之後
「只要有恆心,胖妞都能瘦身」!10個妙招讓你輕鬆「懶住瘦」!
「減肥」是女性一輩子都要進行的任務,但偏偏也是困難重重,做了努力了也必能成功的事。或許在努力過後,有一天突然會發現成功減磅,但也聽說過很多“反彈回彈”磅數的例子,反彈後體重更比減肥前增重更快!簡直似世界末日一樣吧?!所謂“欲速則不達”,有時太心急想以最快的方法去減肥可能會適得其反,白白浪費了之前的努力。因此大家不妨試試把努力放慢,以輕鬆放鬆的方法,在日常生活中慢慢調整習慣及飲食!以下有一些懶人減肥妙招,讓那些咀巴說工作忙又懶去健身人士參考,持之以恆的話,定能獲得滿意效果的!
※改善良好生活習慣及飲食方法※
【改變飲食的次序】
你有注意自己飲食的先後次序嗎？這會對你的減肥效果有重大影響，所以不要忽略這個小細節。我們在吃飯前要開始先吃蔬菜和湯！這樣，您不僅可以增加飽腹感，還可以減少卡路里攝入量。
【吃早餐非常重要】
“吃早餐非常重要！”“吃早餐非常重要！”“吃早餐非常重要！”因為非常重要所以要說三次!!這句話一定聽過幾百次，但的確如此！特別是那些想減肥的人應該遵從這個原則。早餐不僅是一整天的能量來源，而且還避免了下午和晚上攝取過多的卡路里。
【吃飯只要7分飽】
當看到你最喜歡的食物時,可能也無法抵擋誘惑，但吃太飽不僅傷害身體，還會吃太多卡路里。因此我建議你“少嚐即止”，最合適的感覺就是7分飽。
因此,請勿於晚上進食大餐或很高熱量的食物。因在減肥的過程中，切忌在白天不吃，在晚上他們餓又狂吃！在晚上，若腸胃消息力不佳,且不良飲食習慣會令身體積聚脂肪在體內。
此外也要切記,飯後和晚餐後不要吃甜點(如甜品或有糖份的糖水之類)，基本上甜點絕對是減肥過程中的大惡魔，更不用說在飯後或晚餐時間！如果你真的有點貪吃，那麼可以選擇在下午吃，也是少嚐即止。
在早午晚三餐應含有“碳水化合物”、“脂肪”和“蛋白質”。
所有膳食必須為身體提供均衡的營養。一般來說，每日營養攝入量如下。
●蛋白質攝入量：每公斤體重0.8至1.7克，女孩50公斤，每天只吃40克蛋白質，至少13克食物
●脂肪攝入量：必須每天至少吃30克
●碳水化合物（包括澱粉）攝入量：每公斤體重6-10克，女孩50公斤，每天至少300克碳水化合物，每餐中至少含有100克碳水化合物。
【蔬菜約佔每餐的1/2】
你進食的卡路里太多了嗎？事實上，你要確保進食的蔬菜量大約是每餐的1/2，蔬菜不僅富含纖維，而且熱量低，對身體絕對有益。
【永遠吃小份量食物】
現代人外食機會大，你是否常常犯了「眼大嘴小」的毛病，總是在餐點分量的選擇上猶豫不決？解決方法很簡單，只要有看到選擇份量的餐點，一律選擇「最小份」準沒錯！
總是進食小份的食物
現代人常外出就餐，但通常情況下“眼闊肚窄”都常出現。你總會點了大份的餐？方法很簡單,外出時點小份點,或跟朋友分享,大份的話把食物分給別人,自己就不會越吃越多!
【多喝水】
根據科學研究顯示，人們會經常感到飢餓和口渴，此時，可以喝一些加了檸檬的白開水,不但可以補充維生素C，也能大大減少了飢餓感。
【聰明地選擇零食】
很多女生愛零食，而零食也是減肥的元兇之一!除了薯片，爆谷或有汽飲品，你可以作出一些改變。高纖類餅乾和燕麥棒也是一種不錯的選擇。
【放棄精製澱粉】
如果你喜歡那種什麼都“雪白白”的精緻澱粉，如白麵包，白米飯，白麵條，你必定會進入肥胖陷阱。相反，你應該選擇全穀物類和根莖類的“好”澱粉,它不僅是低熱量，高纖維，容易有飽滿感覺，而且也是減肥的最佳拍檔！
【每星期最少3小時】
懶人的最大原則是他們不想動嘛！不過既然你想減肥，這是不變的定律，但我們仍然可以有點懶，至少每星期鍛煉三小時！跳舞、慢跑或走動都可以，這是一個很好的方式來把自己動起來。(注:有關「走路」最後段落會有所介紹)
【拒絕人工代糖】
研究証實，攝入人工代糖可能會增加隨後的熱量攝入。代糖只能誤導味蕾，它不能使大腦接收卡路里訊息，更會導致人們在不知不覺中吃更多的食物以令大腦獲取滿足感。
※走路能瘦身?※
大多數肥胖人士不常走路，但走路是克服肥胖的最簡單方法之一。有些人可能會問“走路能瘦？”,其實是輕鬆運動能更易燃燒脂肪。決定身材纖瘦或過胖是取決於“吸熱量”和“消熱量”是否平衡。當熱量攝入超過熱量消耗時，節省基因會將過量的轉化為脂肪並導致肥胖。另一方面，當卡路里消耗量超過卡路里攝入量時，累積的脂肪被消耗而令身體變瘦。換句話說，隨著增加卡路里消耗，沒有必要減食量。也許每個人都可以輕易想到“卡路里增加=運動”，但這是錯誤的。卡路里消耗被稱為“身體活動”，但運動只佔體力活動的20％。剩下的70％用於日常生活中，如家務，通勤和工作（剩餘的10％在消化和吸收食物時消耗）。
走路會瘦另一個原因是,肌肉對我們身體的活動貢獻最大，肌肉能量來源是脂肪和糖。如果你做劇烈運動，肌肉中儲存的糖原會被消耗。糖消耗後，血糖下降，飢餓的後果會使食慾增強。因此，在劇烈運動後，它會增加卡路里攝入量因而變胖。相反，通勤和購物等活動大多是步行，可能會消耗脂肪。因為這種活動不會降低血糖，所以不會增加食慾。
其實減肥並不是一輩子的任務,而是減肥所付出時間及努力,以及那種堅毅不屈,永不放棄的恆心最重要!只要有持久的恆心,要變瘦並不是難事!請別再想著那種“極速變瘦”或“只躺只呼吸都能瘦”的信念了!
